love- to-cook Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 10-4-2014 Berichten: 11682 Dieet: Gezond eten
|
|
Geitenkaastompouces.
Ingrediënten voor 12 porties:
36 ronde plakjes gerijpte geitenkaas van 4 cm doorsnede;
24 ronde plakjes zachte verse geitenkaas van 4 cm doorsnede;
125 gr verse geitenkaas;
4 à 6 el fijngesneden bieslook.
Bereiding:
Geen liefhebber van geitenkaas? Geen nood; de gerijpte geitenkaas kan worden vervangen door licht belegen Goudse kaas en de zachte geitenkaas door verse roomkaas.
Bouw tompouces als volgt: 1 plakje harde kaas, daarop een schijfje verse geitenkaas, snufje gemalen peper en wat bieslook, daarop weer een plakje harde kaas, schijfje verse geitenkaas met snufje peper en bieslook en afdekken met een plakje harde kaas. Meng 125 gr verse geitenkaas met wat bieslook en zout en peper naar smaak en garneer de tompouces met een heel klein bolletjes van dit mengsel.
Geniet ervan.
Bron: http://recept.vrouwonline.nl/ |
|