love- to-cook Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 10-4-2014 Berichten: 11682 Dieet: Gezond eten
|
|
Pittige gegrilde kipfilet.
Ingrediënten voor 4 porties:
55 ml olijfolie;
20 ml limoensap;
¼ tl geraspte limoen schil;
1¼ teentje knoflook, fijn geperst;
1 tl verse oregano;
1/8 tl rode peper vlokken (Chili vlokken);
¾ tl zout;
1/8 tl peper;
4 kipfilets.
Bereiding:
Meng in een grote glazen schaal de olijfolie, limoensap, limoenschil, knoflook, oregano, rode peper vlokken, zout en peper. Voeg de kipfilets toe aan de marinade en dek af met huishoudfolie. Laat de marinade minstens 1 uur in de koelkast intrekken.
Verwarm de grill voor op de middelhoge stand. Vet de grillplaat in met een heel klein beetje olie of boter.
Pak de kipmarinade uit de koelkast en giet de marinade weg zodat alleen de kipfilets overblijven. Grill de kipfilets 6 tot 8 minuten per kant.
Voedingswaarden per portie:
Calorieën: 242 kcal;
Eiwitten: 24,6 gram;
Vetten: 15,3 gram;
Koolhydraten: 1,3 gram.
Lekker met een frisse salade.
Eet smakelijk.
Bron: http://koolhydraatarmerecepten.info/ |
|