| Auteur |
Bericht |
Magdalena
Mega Weegclubfan
Geregistreerd op: 19-1-2011
Berichten: 655
Dieet: gezond eten
|
|
Vetvrije Aardappelchips
Ik heb vandaag op het internet zo'n gaaf recept ontdekt!
Het is een recept voor aardappelchips zonder gebruik van vet of olie en het kost heel weinig tijd om te maken.
Je hebt nodig:
1 Rode aardappel
Zout
Andere kruiden naar wens (chilipoeder, paprikapoeder, uienpoeder)
Bakpapier
Magnetron met draaiplateau
Rasp/Kaasschaaf
Hoe maak je het?
1: Schil de aardappel naar wens. Met schil kan ook.
2: Schaaf dunne plakjes van de aardappel met een kaasschaaf of plakjesrasp
3: Leg een velletje bakpaier op het draaiplateau van de magnetron en leg de aardappelschijfjes op het bakpapier zonder dat deze overlappen.
4: Bestrooi de plakjes met zout en eventueel andere kruiden (ik heb uienpoeder gebruikt)
5: Zet de magnetron op vol vermogen en zet hem aan op ongeveer 4 minuten of in ieder geval tot er goudbruine vlekjes op de plakjes komen. (Het kan zijn dat de ruit beslaat vanwege het vocht uit de aardappels, je kunt dan gewoon even de magnetron openmaken en het ruitje met keukenpapier droogvegen en dan verder gaan)
5: Wanneer de bruine vlekjes beginnen te komen zet je de magnetron stop en open je de deur. Hou dit zo voor ongeveer een minuut zodat het vocht en de damp helemaal weg kunnen
6: Als de minuut voorbij is zet je de magnetron weer aan en blijf je kijken tot de plakjes goudbruin zijn.
7: Als het goed is heb je nu knapperige en vetvrije aardappelchipjes! Doe ze in een bakje en eet smakelijk.
Voor mij is dit recept echt een lifesaver, ik mis de chips zo en bij deze zijn de enige calorieën die erin zitten die van de aardappel.
Meest belangrijjk: er zit geen vet in!
Als je 100 gram onbereide aardappelschijfjes gebruikt (en dat is een flinke portie, misschien zelfs 2):
Kcal: 85
Vet: <1 gram
Eiwit: 2,3 gram
Koolhydraten: 18 gram
Vezels: 2 gram
Propoints: 2
Oh, en zo zou het eruit moeten zien:
(dit is met een speciaal rekje maar als je bakpapier gebruikt is dat niet nodig)
Geniet ervan!_________________ Flexiveganist sinds 01-08-2016!
Laatst aangepast door Magdalena op wo 04 apr 2012 20:21, in totaal 1 keer bewerkt |
|
| Naar boven |
   |
 Geplaatst: wo 04 apr 2012 12:40 |
|
 |
|
|
|
mirkku
Mega Weegclubfan
Geregistreerd op: 20-12-2011
Berichten: 862
Dieet: gezond eten
Woonplaats: Amersfoort
|
|
Ziet er heerlijk uit!!! heb je het zelf al geprobeerd? if so, hoe ging het  ?_________________  |
|
| Naar boven |
| |
Geplaatst: wo 04 apr 2012 16:10 |
|
|
Magdalena
Mega Weegclubfan
Geregistreerd op: 19-1-2011
Berichten: 655
Dieet: gezond eten
|
|
Ik heb het zeker zelf geprobeerd en het ging hartstikke goed.
Heeft natuurlijk niet helemaal de authentieke smaak (er zit immers geen olie in) maar het is zeker een smakelijke snack._________________ Flexiveganist sinds 01-08-2016!
|
|
| Naar boven |
| |
Geplaatst: wo 04 apr 2012 17:47 |
|
|
maartjeminder
Vaste Weegclubfan
Geregistreerd op: 28-2-2012
Berichten: 111
Dieet: WW ProPoints en een beetje Herbalife
|
|
O, wat geniaal! Dit ga ik ook proberen. Dankjewel voor dit recept!_________________  |
|
| Naar boven |
| |
Geplaatst: wo 04 apr 2012 20:05 |
|
|
|
|
|
shakena
Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 7-2-2012
Berichten: 3443
Dieet: Gezond eten
Woonplaats: rijnsburg
|
|
ooo lekker die chips ga ik ook uitproberen   _________________ 5 dagen sporten met growwithjo
 |
|
| Naar boven |
| |
Geplaatst: wo 04 apr 2012 20:14 |
|
|
Magdalena
Mega Weegclubfan
Geregistreerd op: 19-1-2011
Berichten: 655
Dieet: gezond eten
|
|
Laat maar weten of het lukt:)_________________ Flexiveganist sinds 01-08-2016!
|
|
| Naar boven |
| |
Geplaatst: wo 04 apr 2012 22:31 |
|
|
aniekjhee
Vaste Weegclubfan
Geregistreerd op: 23-8-2011
Berichten: 96
Dieet: Gezond eten
Woonplaats: sittard
|
|
| kan dat alleen met rode aardappel?? |
|
| Naar boven |
| |
Geplaatst: do 05 apr 2012 9:31 |
|
|
|
|
|
Magdalena
Mega Weegclubfan
Geregistreerd op: 19-1-2011
Berichten: 655
Dieet: gezond eten
|
|
| aniekjhee schreef: | | kan dat alleen met rode aardappel?? |
Het is het lekkerst met rode aardappel maar met gewone kan het ook hoor! Wordt dan alleen iets minder vol van smaak, knapperig wordt het wel._________________ Flexiveganist sinds 01-08-2016!
|
|
| Naar boven |
| |
Geplaatst: do 05 apr 2012 10:22 |
|
|
gezondafv
Vaste Weegclubfan
Geregistreerd op: 3-3-2012
Berichten: 119
Dieet: gezond eten
|
|
tip:
Als je géén bakpapier hebt...
gebruik dan absoluut geen plastic bord!
1. Je kan de chips niet meer eten...
2. Je brand een gat in je bord
3. Je keuken gaat chemisch ruiken
Zal het nog eens proberen wanneer ik bakpapier heb gekocht....._________________  |
|
| Naar boven |
| |
Geplaatst: zo 08 apr 2012 20:03 |
|
|
Magdalena
Mega Weegclubfan
Geregistreerd op: 19-1-2011
Berichten: 655
Dieet: gezond eten
|
|
| gezondafv schreef: | tip:
Als je géén bakpapier hebt...
gebruik dan absoluut geen plastic bord!
1. Je kan de chips niet meer eten...
2. Je brand een gat in je bord
3. Je keuken gaat chemisch ruiken
Zal het nog eens proberen wanneer ik bakpapier heb gekocht..... |
Oh.. Dat is niet fijn inderdaad! Doet je magnetron het nog wel nu? En jammer van het bord.. Hopelijk lukt het binnenkort met bakpapier wel!_________________ Flexiveganist sinds 01-08-2016!
|
|
| Naar boven |
| |
Geplaatst: zo 08 apr 2012 21:45 |
|
|
|
|
|
FAQ
Zoeken
Aanmelden
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Inloggen
Bewerk Ticker
Privé berichten
