Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: hoofdgerechten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Italiaanse roerbakgroenten met rundvlees en mozzarella.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11682
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Italiaanse roerbakgroenten met rundvlees en mozzarella.

Ingrediënten voor 1 persoon:

200 gram Italiaanse roerbakgroenten (koeling);
150 gram rundvleesreepjes (bieflap of magere runderlap);
2 eetlepels olijfolie;
1 teentje knoflook;
1 ui;
zout en peper;
½ bol mozzarella in reepjes.

Bereiding:

Verhit een koekenpan met de olie.
Roerbak de biefreepjes kort om en om.
Voeg peper en zout toeen schep ze uit de pan.
Zet de pan terug op het vuur en bak de gesnipperde ui glazig.
Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee.
Voeg de roerbakgroenten toe en bak het geheel 3 minuten.
Voeg de biefreepjes toe en maak alles op smaak met zout en peper.

Doe alles in een licht ingevette ovenschaal en leg de mozzarellareepjes er boven op.

Zet 1 à 2 minuten onder de hete grill.

Eet smakelijk.

Bron: http://www.yawell.com/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 02 okt 2014 12:30    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1