love- to-cook Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 10-4-2014 Berichten: 11682 Dieet: Gezond eten
|
|
Chili/limoen kipspiesjes.
Ingrediënten voor 4 porties:
3 el olijfolie;
20 ml rode wijnazijn;
500 gr kipfilet, in grote blokjes gesneden;
1 tl chilipoeder;
½ tl paprikapoeder;
½ tl knoflookpoeder;
½ tl uienpoeder;
zout en peper naar smaak;
limoen sap van 1 limoen.
Bereiding:
Meng in een kleine kom de olijfolie, azijn en limoensap. Breng de marinade op smaak met de chilipoeder, paprikapoeder, uienpoeder, knoflookpoeder en peper en zout. Leg de kipfilet blokjes in de marinade in een ondiepe ovenschaal of kom en dek dit af met huishoudfolie. Doe de marinade minstens 1 uur in de koelkast.
Verwarm de grill voor. Haal de kip blokjes uit de marinade en rijg ze op de satéstokjes. Grill de kip spiesjes 10 à 15 minuten.
Voedingswaarden per portie:
Calorieën: 227 kcal;
Eiwitten: 23,9 gram;
Vetten: 1,3 gram;
Koolhydraten: 3,7 gram.
Eet smakelijk.
Bron: http://koolhydraatarmerecepten.info/ |
|