[Jose]

Citroensorbet (6 porties)

Ingredi?«nten:

1/2 l slagroom
18 druppels zoetstof
1 el geraspte citroenschil
4 el citroensap

Bereiding:

Roer de zoetstof door de slagroom, zet dit in het diepvriesvak van de koelkast tot het papperig wordt.
Doe de citroenrasp en citroensap erbij en klop deze er goed door.
Zet het mengsel weer in het diepvriesvak.
Haal het er na 2 uur uit, klop het nog eens op en zet het nu in het diepvriesvak tot het geheel bevroren is.