[love- to-cook]

Lekkere speklapjes van de BBQ. Maak zelf de marinade en marineer de speklapjes.


Aantal personen: 4.

Ingrediënten:

4 stuks speklapjes;
1 mespuntje paprikapoeder;
1 mespuntje kerriepoeder;
1 mespuntje knoflookpoeder;
vers gemalen peper;
zout;
scheutje ketjap.

Bereiding:

Kruid de speklapjes met de kruiden en ketjap en laat ze minimaal 1 uur staan om de kruiden in te laten trekken.
Zorg voor een barbecue met matige warmte.
Schroei de speklapjes dicht.
Bak de speklapjes mooi bruin en gaar.

Smullen maar!

Bron: http://bbq-recepten.nl/vlees-recepten/