[love- to-cook]

Paleo steak.



Dit is de beste manier om een ​​steak thuis te bakken.

Ingrediënten voor 2 steaks:

500 gram vlees (2 biefstukken);
1 eetlepel kokosolie;
zeezout (naar smaak);
zwarte peper (naar smaak).

Bereiding:

Laat de biefstukken op kamertemperatuur komen, dat betekend minstens 30 minuten uit de koelkast.
Verhit een koekenpan op hoog vuur.
Vet de biefstukken met kokosolie.
Kruid de biefstukken met zout en peper.
Leg de biefstukken 2 à 3 minuten in de hete pan (totdat het sap uit de bovenkant van het vlees komt).
Draai de biefstukken om en bak ze nog 2 à 3 minuten (afhankelijk van hoe dik de biefstukken zijn)
Laat de biefstuk 5 à 10 minuten rusten.

Serveer met je favoriete groente of met https://www.weegclub.nl/forum/bloemkool-wortel-kruiden-stamppot-t48412.html

Bron: http://www.paleorecepten.nl/

Eet smakelijk.