[kathy]

voor 4 personen

8 eieren
2 eetl boter
50gr gerookte zalm
2 eetl zure room
1 eetl bieslook
zout en peper

klop de eieren los met de zalm, zure room, bieslook en zout en peper
verhit de boter en giet het mengsel in de pan
blijf roeren tot het klonterd
laat nog 1 min doorbakken, het moet op de bodem gestold zijn
en bovenop nog vochtig
zet de pan ongeveer 2 min onder de grill van de oven en laat het bruin kleuren
snijd het in 4 stukken en dien op

per portie
nettokoolhydraten : 1.5gr
eiwit : 15.5gr
vet : 18.5gr
cal : 238

_________________
start 18-06-07
5.2kg eraf, nog 6.6kg tegaan

[Ellen]

Lekker recept, ik ben dol op vis leuk dat je alles erbij hebt geschreven van kcal tot draadjes, daar heeft iedereen baat bij.

Dus heb je nog meer lekkere recepten, posten maar

_________________
Overzicht Donaties