[Meissie]

Zo makkelijk te maken en erg lekker (en lang te bewaren)

nodig:
(wek)potten
azijn
zoetstof
groentes naar keuze.
Ik gebruik zelf meestal: komkommer, witte kool, chinese kool,ui, bloemkool en paprika. En soms een paar teentjes knoflook erbij.
Maar je kan elke groente gebruiken die mag in dit dieet en je lekker vind

bereiding:
groentes in pot doen, water en -het liefst hete- azijn erbij (1 deel water/1deel azijn ) en zoetstof naar smaak.
Eventueel wat kruiden zoals dille of erbij en pot afsluiten. Dit minstens een week zo laten staan en daarna kun je volop genieten van de groenten.
Lekker bij gegrilde vis of vlees, maar ook door of bij een salade.

Vind je dit teveel werk? Dan kun je vaak grote potten hiervan kopen bij turkse/marokkaanse winkels. 5 liter potten voor ongeveer 4.50 en kleinere potten vanaf 1.50

Eet smakelijk

prei:
[img]http://img205.imageshack.us/img205/3043/preiingemaakt.jpg[/img]

kool:
[img]http://img410.imageshack.us/img410/4013/zuurkool3.jpg[/img]

_________________
opnieuw begonnen.... andere strijd, andere naam....

[Truffle Praline]

dit lijkt me echt lekker, vooral omdat ik de augurken bij de komkommer lekker vind dit geeft meer smaak.

ik ga het zeker dit weekeinde proberen; eerst nog potten verzamelen

_________________

Truffle's Dagboek

[fv1905]

vergeet dan zeker ook niet de zout.
dat is nodig om het langer te kunnen bewaren ,die je dat niet gaat het niet zo lang mee;)

_________________