[Aliasx77]

Dit recept kun je heel makkelijk aanpassen om Cohen proof te maken door de toegestane hoeveelheid kip te nemen maar dan kip filet en de toegestane hoeveelheid ui.

Voor de HV kun je het zoals hieronder beschreven zo maken:

Een lekkere italiaanse kip gerecht helemaal zonder vet:

kippen bouten,
veel ui stuk of 6 in ringen gesneden
en
een eetlepel van elke van de volgende kuiden:
italiaanse kruiden +
kip kruiden +
curry +
koriander kruiden +
een beetje speculaas kuiden (zit o.a. kaneel in)
en zout en peper naar smaak

laat een uur sudderen in een dichte pan.

Je krijgt dan een heerlijk smeuig zachte kip met een uien sausje.

Je kunt dan de toegestane hoeveelheid kip nemen met een lepel saus,

_________________