Dit gerecht heb ik zelf bedacht, ik vind het heerlijk en het vult enorm.
Het is een goed alternatief voor sat?©, de smaak komt aardig in de buurt.
Voor ?©?©n persoon:
Snij een halve kipfilet in kleine blokjes en bak ze aan. Doe er 100 gram verse gesneden champignons en geperste knoflook bij en bak alles lekker bruin.
Voeg dan 100 gram taug?© toe en bak dit een paar minuten mee op hoog vuur.
Draai het vuur omlaag en doe er een flinke lepel amandelpasta bij (ongeveer 100 gram). Zoute ketjap (sojasaus) en sambal of peper toevoegen en blijven roeren tot de pasta goed verdeeld is en het gerecht lekker warm is.
Bevat ongeveer 8 gram kh, ligt aan de pasta. De mijne heeft 5 kh per 100 gram. Taug?© bevat 3 gram kh per 100 gram.
Amandelpasta koop je in de reform- of natuurwinkel.
Eet smakelijk! _________________ Klaar voor de slankere versie van mijzelf
|