[kida54]

Rijstflan : 8 pers / 4 ppt


75 gr zelfr. Bloem

25 gr vanille puddingpoeder

1/2 pakje bakpoeder

2eieren

500 ml magere melk

100 gr rijstgriesmeel pudding zelfgemaakt of Boss rijstpap mager

2appels geraspt of zeer fijn gesneden

Zoetstof , ik gebruik steviapoeder


Verwarm de oven voor op 180 °

Meng de bloem met de puddingpoeder,bakpoeder en de zoetstof .

Roer er de eierdooiers door , voeg de rijst toe en meng de magere melk eronder .

Klop de eiwitten stijf en spatel ze door de bereiding .

Vet een tefal bakvorm in met vetspray , giet het deeg erin en bak a gedurende ongeveer 40 ?? .

Keer de flan om en laat afkoelen

Zeer smakelijk als tussendoortje of als ontbijt en maar 4ppp

_________________

Groetjes Erica

[Dipinipi]

mmm doet me denken aan een rijstevlaai maar dan zonder bodem

_________________
Donaties