[Marisc]

Tonijnwrap

Een heel lekker recept:

Wrap:
Maak het pannenkoekbeslag, zoals in het kookboek van Yvonne Lemmers staat ( laat de kaneel weg!). Voeg daar als extra aan toe: een beetje water, fijngehakte peterselie, zout en peper.

Vulling:
blikje tonijn
50 gr roomkaas
1 sjalotje
fijngeknipte bieslook
kneepje citroen
zout/peper

Meng alle ingredienten en smeer de pannenkoek hier mee in. Leg eventueel in het midden wat reepjes ijsbergsla.
Oprollen, in mooie stukes snijden en smullen maar!