[Carootje82]

ik heb vanmorgen echt zitten smullen van deze pannenkoekjes!! Heb geen idee meer hoe ik precies aan dit recept kwam maar denk via Pinterest of Google.

Benodigdheden voor het maken van koolhydraatarme pannenkoeken

Deze ingrediënten zijn bedoeld om naturel pannenkoeken te maken. Echter kun je ook variaties verzinnen en dingen toevoegen zoals honing, bosbessen of appel en rozijnen.

1 ei
1 pakje monchou van 100 gram
Snufje zout
Kokosolie
Optionele benodigdheden;

Bosbessen
Appel
Rozijnen
Honing
Werkwijze

Mix het ei, het snufje zout en de monchou met een mixer tot een gladde massa.
Verwarm in de koekenpan de kokosolie.
Schenk het beslag in de pan.
Bak de pannenkoeken op laag vuur.
Als de pannenkoek aan de bovenkant droog is kun je deze voorzichtig omdraaien.
Bak de pannenkoek nog 2 minuten.
Laat afkoelen.
Wil je appel, rozijnen of bosbessen toevoegen aan de pannenkoekjes? Meng deze dan met het beslag en bak de pannenkoeken op dezelfde manier als de naturel pannenkoek.

Je kunt de koolhydraatarme pannenkoeken eventueel besmeren met honing.

Eet smakelijk!

Dit is de link: http://www.ikeetkoolhydraatarm.nl/koolhydraatarme-recepten/zelf-koolhydraatarme-pannenkoeken-maken/

Ik heb er zelf nog wat vanille aroma aan toegevoegd en wat stevia. Denk dat je er ook wel wat lijnzaad of iets anders aan toe kunt voegen maar ik heb zonder andere toevoegingen echt zitten genieten, oja heb er wel wat kaas over heen gestrooid.

Ik vond ze zelfs lekkerder dan een gewone pannenkoek!

_________________

[Christien77]

Hoi,

Deze maak ik ook wel is, maar ik doe er 2 eieren in...

En als ze klaar zijn met kaas.... Zoooooo lekker.
En eentje maak ik met 20 gram chocolade.
Een echt nomnomnom momentje heb ik dan.

Oja, ik gebruik geen stevia en geen vanillezoetstoffen.

Volgende keer ga ik er ook eentje maken met appel. Heb er nu al zin in.

Groetjes
Christien