[Kaatje]

Zo...die salade is een aanrader!! Bij deze het recept:
Groene salade met walnoten, avocado en gerookte kipfilet
Ingrediënten (2 personen)150 gram kipfilet gerookt
150 gram groene sla
1 avocado
3 eetlepels walnoten
4 eetlepels olijfolie
2 eetlepels balsamico azijn wit
2 theelepels mosterd grof
2 eetlepels honing
Klop met een garde de olijfolie, Balsamico azijn, mosterd en 2 el honing tot een vinaigrette. Meng in een kom met de sla, voeg de avocado (in stukjes gesneden), kipfilet en walnoten toe en besprenkel met de dressing. Verdeel over 2 borden en op smaak met peper en zout.


Buiten je kh uurtje de honing vervangen door stevia of weglaten uit de vinaigrette.

[Mifi]

Klinkt lekker! Die gaan we binnenkort proberen.

_________________

[Linda2013]

Hahahah, liever goed gejat dan slecht verzonnen!

Heb hem nu zelf al een paar keer gemaakt, ook zonder de honing...kan prima!!

_________________

*Vrijdag is Weegdag!*