[Rubyanna]

De witte rettich wortel in de lengte raspen, doe dat dan dus met de fijne rasp, in lange halen raspen.
Ondertussen kook ik water in de waterkoker en overgiet de rettich spaghetti daarmee. Daarna direct in de magnetron (vol vermogen) nog 2-3 minuten koken.
Natuurlijk kun je proberen de rettich een stevigere bite te geven door het anders te koken.
Het wordt nu fijn en zacht van smaak en geen scherpe smaak meer van de rettichwortel.
Gewoon je saus en groente maken zoals je dat altijd al deed.

_________________
groetjezzz Ruby [/url]
http://www.weegclub.nl/forum/Ruby-doet-toch-mee-met-een-eetboekje-t16947.html#548889
onthoud: Butt & Gut: Put your butt on a rock and breathe! to stay centered

[Kaatje]

Leuke tip, dankjewel!

[gejaco59]

Zo dat lijkt me erg lekker
Ik ben al gek van rettich, dus?
Dankjewel voor je goeie idee.
Gr Gerda

_________________
SAMEN ZIJN WE STERK, SAMEN ZULLEN WE ER KOMEN!!

[Zivaatje]

Courgetten in linten schaven met een kaasschaaf.en dan koken is ook lekker als "pasta"

_________________

Een heleboel Cohen en een beetje van mezelf