[Greetje]

Gestoofde prei
· 1 kilogram prei
· 2 eetlepels Blueband Culinesse of wat je zelf wilt
· zout
· peper
· 1 theelepel azijn
Snijd de prei in stukjes van ca. 3 cm. en was ze.
Schenk de Blue Band in een ruime pan. Voeg de prei, een 1/2 kopje water en 1/2 theelepel zout toe en stoof dit met een deksel op de pan in ca. 10 minuten gaar. Af en toe omscheppen.
Roer de azijn door de prei en breng op smaak met wat peper.

Kan ook met een beetje kaassaus uit een pakje aangemaakt worden. let op de kh.

_________________
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat