[Ellen]

Ingrediënten:

1000 gram witte kool losrollend
150 gram ontbijtspek (dobbelsteentjes)
40 gram wijnazijn
peper

Werkwijze:
Spekblokjes knapperig bakken en afblussen met de wijnazijn. De witte kool erdoor roeren en op smaak brengen met peper.

!!! Moet warm gegeten worden.

_________________
Overzicht Donaties

Laatst aangepast door Ellen op vr 22 mrt 2013 18:23, in totaal 1 keer bewerkt

[Marij]

Dat ga ik zeker proberen, ik eet heel regelmatig kool.
Toen ik laatst spitskool kocht kon de cassiere de code niet vinden, "we verkopen dat bijna nooit" zei ze.

[Libby]

Dat is een supersimpel gerecht zeg. Misschien lust ik op die manier wel kool.

[Ellen]

Vind kool lekker

_________________
Overzicht Donaties

[Libby]

Ellen schreef:

Vind kool lekker

Ik dus niet zo, maar ja, ik vind bijna niks echt lekker, dat komt omdat ik vroeger altijd mijn bord leeg moest eten en moest eten wat de pot schaftte en mijn moeder maakte dingen die kinderen niet lusten maar die ik wel (mijn zusje niet) op moest eten: bruin brood met lever, rode kool met de laurier er nog in, spruitjes, witlof, spitskool, prei met Zwitserse stinkkaas, dat soort dingen.

Ed is groot geworden met kip met appelmoes en hij lust nu gewoon alles. Z'n moeder was, toen hij nog klein was, wel naar de dokter gegaan om te vragen of dat geen kwaad kon, Nee zei de dokter, als hij dat wel lust geef het hem dan gewoon, het komt heus wel goed, en gelijk had hij.

[Ellen]

Mijn grootouders komen uit Silezië en in dat land wordt veel kool gegeten.
Dus ook bij hun thuis wat ik altijd erg lekker vond was gevulde koolbladeren uit de oven met gehakt erin.

Zelf maak ik dat met chinese kool en gehakt

_________________
Overzicht Donaties