[Hidditte]

Gehakt preischotel.

300 gram gehakt (na het rullen en afgieten is het nog 250 gram)
beetje gehakt kruiden
300 a 400 gram prei in dunne reepjes (zit wel kh in)
zelfgemaakte aardappelpuree (hoeft niet)
150ml room
1 ei
1.5 tl kerriepoeder (mag meer)
beetje peterselie (voor de groene stippies )
zout (mag een beetje meer zijn)
peper

gehakt rullen met gehaktkruiden en afgieten
prei erbij en even meebakken

in kom room,ei,kerrie peterselie zout en peper mengen en even opkloppen.
Eventueel puree maken van verse aardappels (niet uit een pakje dus)

gehakt/prei mengsel in en ingevette ovenschaal doen,
room ei mengsel erover gieten
eventueel puree erover smeren
geraspte kaas erover en ongeveer 35 tot 45 minuten in de oven op 200 graden.

Zonder puree volgens mij veel sneller klaar.

Hidditte

_________________

Een dag niet gekookt, een dag niet geleefd.

[Hidditte]

Nieuwe variant:
Als boven, maar ipv aardappelpuree, dunne plakjes voorgekookte aardappel.
Kerrie 4 kleine theelepels, extra zout en peper.
Kleine hoge ovenschaal gebruiken, heb je nog minder aardappel nodig.

_________________

Een dag niet gekookt, een dag niet geleefd.

[khdfreak]

Ga het vanavond proberen!

_________________

[Kaat005]

gehakt rul bakken, prei in reepjes even erdoor heen mee bakken. kruiden met zout,peper en kerriepoeder.
Bloemkool koken en als puree stampen. Kan een beetje roomkaas en nootmuskaat en zout door.

Ovenschaal vullen met gehakt/prei mengsel.
Rest van kuipje roomkaas in klontjes erover heen verdelen.
bloemkoolpuree erover heen en alles daarmee afdekken.
Ongeveer 15 min. in de oven van 180 gr.
Je kan evt wat geraspte kaas door de bloemkool puree mengen of erover heen strooien.