[ks88]

kaneel kip met witte kool en slimpie sinassiroop

Ik dacht net even wat 'in elkaar geimproviseerd' te hebben, maar het was eigenlijk zo lekker dus ik dacht dat moet ik even delen Het klinkt een beetje raar, koken met limonadesiroop, maar gezien sinaasappel, kaneel en kip een goede combinatie is dacht ik waarom niet...

Ik heb geen idee van de hoeveelheden want ik kook eigenlijk altijd 'op smaak' en ik proef heel veel tussendoor (een indo trekje geloof ik)

Je hebt nodig:
Witte kool, kipfilet, kaneel, cayennepeper en zout en suikervrije limonadesiroop met sinaasappelsmaak

De bereiding
- witte kool in reepjes snijden
- kip in blokjes snijden en wokken in wat olijfolie
- op smaak maken met flink wat kaneel, cayennepeper en zout en vervolgens ook de witte kool meebakken (hoe lang je de kool mee wilt bakken hangt af van hoeveel 'bite' je erin wilt)
- meteen zodra je het vuur uitzet ongeveer 2 theelepels (per portie) suikervrije limonadesiroop met sinaasappelsmaak toevoegen (van slimpie of de action) en alles goed doorroeren
- Even proeven en eventueel achteraf nog kaneel, cayennepeper of een klein beetje siroop toevoegen.

Je zou het eventueel kunnen eten met konjac noodles/rijst.

_________________
[img:39d752f476]http://www.weegclub.nl/weegclub-ticker-44648.png[/img:39d752f476]