[love- to-cook]

Wokasperges met varkensreepjes.

Hoofdgerecht voor 2 personen.

Ingrediënten:

2 el wok olie;
200 gr varkensvleesreepjes;
1 zak geschilde aspergestukjes (300 gr) of verse;
3 el sojasaus;
1 tl honing;
1 à 2 tl sambal.

Bereiding:

1 ) Verhit in een wok de olie. Voeg de varkensreepjes toe en bak ze al omscheppend in 2 min. bruin.
2 ) Voeg de aspergestukjes toe en bak ze al omscheppend beetgaar.
3 ) Breng de wokasperges op smaak met de sojasaus, de honing en de sambal. (Buitengewoon Vers).

Tip: Lekker met Miracle Rice.
Vervang de honing evt. door gembersiroop voor een extra Oosters tintje.


Een zakje bevat 150 gram.


Shirataki Miracle Rijst is uitstekend te gebruiken in wok schotels of rijstgerechten. De rijst is neutraal van smaak. Als je de rijst mee wokt of verwerkt in een saus of soep zal het de smaak van de kruiden, groenten of saus aannemen. De rijst is zeer vezelrijk en heeft nauwelijks koolhydraten en calorieën. Ze passen daarom uitstekend bij ieder afslankdieet.

Het geeft jouw gerecht body met nauwelijks koolhydraten of calorieën.
Miracle Rice zijn kleine doorschijnende korrels. De structuur is stevig. Dit product wordt gemaakt van de wortel van de Konjak plant. Dit product wordt in een zakje met water geleverd.

Ingrediënten: water, konjac glucomnnan, calcium hydroxide.

Gebruik: spoel voor het gebruik de Miracle Rijst goed af met water. Hiermee spoel je de typische geur van het product af. Breng water aan de kook en blancheer de rijst gedurende een minuut. Nogmaals afspoelen en uit laten lekken in een vergiet. De noodles kunnen nu verder verwerkt worden.
Het aantal voedingsvezels in dit product is hoog. Daarom zijn de netto koolhydraten per 100 gram nihil. De vezels zorgen voor een verzadigd gevoel.

Eet smakelijk.

bron: http://www.ah.nl/