[love- to-cook]

Groenselderij met blauwe kaassaus voor 2 à 3 personen.

Ingrediënten en bereiding:

Een struik groen- of bleekselderij schoonmaken, in stukjes snijden en gaar koken. In een pannetje een bekertje crème fraîche, stukje blauwe kaas in blokjes en wat (zwarte) peper opwarmen tot de kaas gesmolten is. Goed door elkaar kloppen. Over de bleekselderij gieten.

Eet smakelijk.

Bron: http://www.hannie.dds.nl/