[love- to-cook]

Pepernoten. en

Ingrediënten:

40 gram Fijn Lijntje cake en wafelmix;
40 gram Roomboter;
Speculaaskruiden (naar smaak, ca. 2 gram);
1 klein ei;
Flinke eetlepel zoetstof (bijvoorbeeld Tagatesse of Splenda granulaat);

Bereiding:

Meng alle ingrediënten door elkaar en vorm kleine balletjes van het deeg.
Leg ze op bakpapier op de bakplaat.
Bak de pepernoten ca. 10 minuten op 125°C.
Om de pepernoten knapperig te krijgen nog 2 minuten bakken op 175°C.

Smullen, maar denk om je figuurtje!!!

Bron: http://www.lowcarbrecepten.nl/

Laatst aangepast door love- to-cook op ma 16 nov 2015 16:11, in totaal 4 keer bewerkt

[jsteen]

Thanks ,leuke tip !

_________________
Groetjes van Jo ---mijn motto = je heb maar 1 lijf ,wees erzuinig op!!