[Goldwingstar]

Salade van asperges


Maak een pond asperges schoon en kookte ze een minuut of vijf.
Heel voorzichtig uit de pan halen .
Daarna grillen in de grilpan met een beetje olijfolie en ze opdienen in een mooie schaal.
Bestrooien met Rucola Cress en garneren met stukjes tomaat.
Beetje zout en peper, geen verdere olie, geen azijn.

_________________
MIJN YOUTUBE opklikken