love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11682
Dieet: Gezond eten
|
|
Kippenbouten met linzen uit de oven.
Ingrediënten voor 2 personen:
2 kippenbouten;
1 prei;
2 takjes verse rozemarijn;
1 bakje baconblokjes;
200 gram linzen uit blik;
150 milliliter kippenbouillon;
olijfolie;
peper en zout.
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200°C.
Bestrooi de kippenbouten met peper en zout en verhit ondertussen een beetje olie in een koekenpan. Bak hierin de kippenbouten in ongeveer 15 minuten om en om goudbruin.
Bak de baconblokjes met de prei, die je in ringen hebt gesneden en goed hebt gewassen, in vijf minuten goudbruin. Voeg vervolgens de linzen en de bouillon toe en roer even goed door.
Vet een ovenschaal lichtjes in en schep de groenten (met al het vocht) onderin de schaal. Leg hier de kippenbouten bovenop en leg op iedere kippenbout een takje rozemarijn.
Zet de ovenschaal nog 10 à 15 minuten in het midden van de oven tot de kip volledig gaar is.
Bron: http://www.ohmyfoodness.nl/
|
|
FAQ
Zoeken
Aanmelden
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Inloggen
Bewerk Ticker
Privé berichten
