Goldwingstar
Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 19-2-2004
Berichten: 10298
Dieet: Gezond eten (GLUTENVRIJ)
Woonplaats: Brabant
|
|
Salade geroosterde asperges
Op de gril
Maak ze schoon en snij ze in drieën.
Maak een salade van:-
een halve komkommer in stukjes
4 tasty tom tomaatjes in partjes
twee eetlepels geroosterde pijnboompitjes
een vleugje knofloook.
Rooster de stukken asperge op een grilplaat. Asperges bestaan grotendeels uit water,
dus veel olie heb je niet nodig, maar toch -- even uitkijken dat het niet te hard gaat,
want dan zijn de asperges al bruin maar nog niet gaar.
De totale gril tijd was iets van 7 minuten.
Maak de dressing:
een eetlepel Japanse sojasaus (Kikkoman: dun en zout)
een theelepel sesamolie
een eetlepel geroosterd sesamzaad (Koreaans, uit een potje)
wat gewone olie
een eetlepel citroensap
een beetje peper en zout
Meng de dressing met de salade en de asperges. Opdienen in een mooie schaal. |
|
FAQ
Zoeken
Aanmelden
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Inloggen
Bewerk Ticker
Privé berichten
