Lowcarb: haagse bluf

Magda

Haagse bluf

Ingrediënten:

3 eiwitten
suikervervanger voor 100 gr. suiker
2,5 dl. ongezoet bessensap

De eiwitten met de suikervervanger stijfkloppen. Druppelsgewijs de 2,5 dl. bessensap erdoor roeren. Goed blijven kloppen tot zeer schuimig mengsel en zo snel mogelijk opdienen. Je kunt het niet bewaren dan zakt het in.

Zelfgemaakt bessensap:

300 gr. rode bessen en 200 gr. zwarte of blauwe bessen pureren in de blender en zeven.

Marij

De moeder van een vriendinnetje maakte dit altijd en 50 jaar later kom ik het hier weer tegen, vandaag gemaakt, even terug naar vroeger.

Ellen

Marij schreef:

De moeder van een vriendinnetje maakte dit altijd en 50 jaar later kom ik het hier weer tegen, vandaag gemaakt, even terug naar vroeger.

Vroeger ............. met een vleugje weemoed..toggg :wink:

_________________
Overzicht Donaties

Marij

ja hoor, goeie herinneringen.

Ellen

Marij schreef:

ja hoor, goeie herinneringen.

Altijd prettig ........... altijd goed............ Kussen

_________________
Overzicht Donaties

Ines

Heerlijk is dat toch en je proeft het ook gelijk.
Wat dachten van rijstebrij met boter en bruine suiker, de rijst werd dan in een hooikist of in bed onder de dekens geplaatst en bruine bonen met spek en stroop en spekvet en kaantjes op brood met suiker, ik hou op het water loopt me in de mond. Lachen

_________________

http://grannyshous.blogspot.com/

Magda

ja die Haagse bluf kreeg ik voor het eerst bij mijn Oma toen ik bij haar met een vriendinnetje logeerde als kind en ik vond het heerlijk, mijn moeder maakte het nooit maar van haar kregen we natuurlijk de rijstebrij met boter en bruine suiker. Altijd kissebissen bij wie de pan, in kranten verpakt, in het bed werd gezet, had je 's avonds zo'n lekker warm bedje, heerlijk. En de bruine bonen met uitgebakken spekjes waren ook heerlijk.

Magda

Marij

Kennen jullie ook hete bliksem,aardappel/appel stampot?

Ines

Tuurlijk Marij en duimdrop, stroopsoldaatjes, lippenstiftjes, 2 dropjes voor een cent, ja hoor, nu word ik echt oud Lachen

_________________

http://grannyshous.blogspot.com/

Marij

ik herinner me nog dat ik een stuiver kreeg en er tijden over deed voor ik wist wat ik er die week voor zou kopen.