Emilie Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 3-10-2012 Berichten: 2828 Dieet: Dr Frank
|
|
Knoflooksaus van SpringTime ook Low carb
Ingrediënten:
Mayonaise [Zaanse]
Magere yoghurt of kwark
Veel knoflook (naar smaak)
Beetje peper, bieslook, peterselie
Lepeltje mosterd
Voorbereiding:
Snipper de bieslook en peterselie vast fijn en plet de knoflook.
Bereidingswijze:
Meng de Zaanse mayonaise en een kleiner deel magere yoghurt [of kwark] door elkaar heen (van yoghurt [of kwark] minder gebruiken en meer mayonaise.).
Voeg 't lepeltje mosterd toe. Doorroeren. Knoflook erbij , beetje peper, bieslook en peterselie erdoorheen.
Proeven. Evt. naar smaak nog 1 of meer van de ingredienten toevoegen.
Serveertips:
Lekker bij gourmetten, vleesfondue, vis en barbeque,
maar ook heerlijk bij shoarmavlees!
Voedingswaarden per 100 gram:
Mayonaise [Zaanse]1,3 kh.
Magere yoghurt +/- 2,1 kh.
Teentje knoflook 0 kh.
Theel mosterd 0,3 kh.
Bron: uit eigen kookschrift
Bron: Springtime_________________ |
|