Emy
Ervaringsdeskundige Lowcarb
Geregistreerd op: 28-11-2010
Berichten: 4374
Dieet: Lowcarb
Woonplaats: Noorwegen
|
|
Het basisrecept werd omschreven als "croissantjes", nou daar vond ik het niet echt iets van weghebben, net als veel andere op proteinegebaseerde recepten, een beetje saaie bollen, maar toen ik hem had opgeleukt met kaas en ui, rook en smaakte het opeens heel anders, erg lekker!
ingredienten
125 gram zachte boter
125 gram roomkaas of kwark (heb kwark gebruikt deze keer)
2 eieren
100 gram proteinepoeder
8 gr bakpoeder (1/2 zakje)
25 gram lijnzaad
25 gram verse ui
20 gram gebakken ui
30 gram parmesaan
handje geraspte kaas voor garnering
Alles door elkaar, garneren met kaas en dan ca 15 minuten op 200 graden in de oven.
Ik haalde er 11 muffins uit.
waarde per stuk (met kwark) 2.41kh, 159 kcal, 7 gram proteine, 13 gram vet |
|
FAQ
Zoeken
Aanmelden
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Inloggen
Bewerk Ticker
Privé berichten
