Leonie1978
Ik blijf hier bij de weegclub
Geregistreerd op: 7-2-2014
Berichten: 36
Dieet: G.O.K (Yvonne Lemmers)
|
|
Vanavond gemaakt, het past uitstekend in elk low carb dieet, wat zeg ik, in élk dieet! Dit is genoeg voor 3-4 personen.
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd 2 paprika's (een gele en een rode bijvoorbeeld), een aubergine, een courgette en een rode ui in gelijke stukken. Spreid uit over een grote bakplaat of braadslee. Besprenkel met olijfolie en hussel. Strooi zout, peper en rozemarijn erover. Een half uur in de oven en klaar.
Dit is echt een heel eenvoudig en heerlijk gerecht, de groenten worden een beetje zoetig omdat ze karameliseren.
Lekker met van alles, ik at het met zalm en aardappeltjes.
Als je teveel hebt, geen probleem, dan verwerk je het de volgende dag in je salade, pasta, of wat dan ook.[/i]_________________  |
|
FAQ
Zoeken
Aanmelden
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Inloggen
Bewerk Ticker
Privé berichten
