love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11682
Dieet: Gezond eten
|
|
Makreelsalade met oranje paprika.
Ingrediënten voor 2 personen:
100 gr gerookte makreelfilet;
1 stuk oranje paprika;
4 blad basilicum;
100 gr crème fraîche;
1 el citroensap;
50 gr augurken blokjes;
50 gr rode ui, gesnipperd;
50 gr gemengde sla;
peper uit de molen.
Bereiding:
Was de paprika en snijd deze in 4 kwarten. Verwijder het zaad en de zaadlijsten en snijd de paprika in reepjes. Pluk de makreelfilet in stukjes. Meng dit met de citroensap, augurk, uitjes en de crème fraîche. Snijd de basilicum fijn en meng deze erdoor. Geef een kleine draai peper van de pepermolen als laatste over de salade. Doe onder in een glas iets gemengde sla en doe de salade hierop.
Serveer dit met koolhydraatarm brood.
Eet smakelijk. |
|
FAQ
Zoeken
Aanmelden
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Inloggen
Bewerk Ticker
Privé berichten
