Home Forum Deelnemers Voeding Links Aanmelden
         
Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: ijs, bonbons, marsepein, dessert recepten
Onderwerp: vorige :: volgende
Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 
Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.
Menu

FAQFAQ
ZoekenZoeken
GebruikerslijstGebruikerslijst
GebruikersgroepenGebruikersgroepen
AanmeldenAanmelden
Bewerk TickerBewerk Ticker
Privé berichtenPrivé berichten
InloggenInloggen


Vanille ijs.
Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11682
Dieet: Gezond eten
  Reageer met quote
Vanille ijs.

Ingrediënten:

3/4 liter slagroom;
6 eierdooiers;
5 ml vloeibare zoetstof;
1 vanille stokje.

Bereiding:

Slagroom en vanillestokje samen in een pan verwarmen (vanille stokje open snijden, zodat zwarte zaadjes er uit kunnen komen).
Niet laten koken, zodra het begint te borrelen pan van het vuur.

In een andere pan 6 eierdooiers met 5 ml zoetstof schuimig verwarmen dan voorzichtig beetje bij beetje de slagroom er door roeren.

Wanneer het begint te lobben of te wel tegen de kook aankomt gas uitdraaien en de massa in de schaal van de ijsmachine of anders gewone schaal aflaten koelen dan in het vriesvak zetten. Is ongeveer na 3,5 uur eetbaar.

Geen ijsmachine dan gewoon om het half uur even de massa door roeren na 2 uur gewoon uitlaten harden.

Smullen maar!

Bron: http://www.lowcarbrecepten.nl/

Eigeel van eiwit scheiden.

Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 01 jul 2014 14:57    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1