love- to-cook Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 10-4-2014 Berichten: 11682 Dieet: Gezond eten
|
|
Rijstsalade met tonijn in een pakketje van ijsbergsla. Dr. Frank.
Ingrediënten 2 à 3 personen:
100 gram Miracle Shirataki Rice;
1 rode punt paprika;
2 smaakvolle tomaten;
snufje zout en peper;
1 blikje tonijn op oliebasis.
Bereiding:
Kook de Miracle rijst volgens de verpakking en laat de rijst volledig afkoelen
Snijd de paprika en tomaten in kleine blokjes
Laat de tonijn een klein beetje uitlekken, maar niet te veel anders wordt de tonijn erg droog
Schep alle ingrediënten in een grote schaal en schep het door elkaar
Voeg zout en peper naar smaak toe
Zet de salade voor minimaal 1 uur in de koelkast, beter is nog een dag, zo kunnen de smaken lekker in elkaar trekken.
Serveer de salade met knoflookmayonaise.
https://www.weegclub.nl/forum/knoflookmayonaise-t48087.html
Eet smakelijk! |
|