Ingredi?«nten
Nodig voor 2 personen:
2 forellen
50 g. kruidenboter
wat citroensap
wat zout
wat peterselie, kervel, dille, bieslook of andere kruiden
alu-folie om de vissen in te pakken
Werkwijze:
de forellen afspoelen en droogdeppen;
inwrijven met het citroensap en zout, de kruiden in de buik van de vissen doen;
twee stukken alu-folie afscheuren die ruim voldoende zijn om de vissen in te pakken;
een derde van de kruidenboter op de alufolie leggen en de vissen erop leggen (per vis een apart pakketje voorbereiden!);
de rest van de kruidenboter op de vissen smeren;
het pakketje dichtvouwen met de vouw naar boven;
het geheel in de oven leggen op het rooster met evt. een lekbak eronder
In een oven van ongeveer 225 graden (voorverwarmd) in ongeveer 15 min gaar laten worden.
_________________
It's in the valleys I grow
|
FAQ
Zoeken
Aanmelden
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Inloggen
Bewerk Ticker
Privé berichten
