Patat van koolraap

DeeDee

Ik dacht dat het recept al ergens stond, maar ik kon het nergens (meer) vinden. Excuus als het er nu toch dubbel staat.

De koolrapen zijn weer verkrijgbaar en eindelijk kon ik dan voor het eerst de koolraapfriet uit proberen. Ondanks dat het me tegen zou kunnen vallen verwachtte ik er een hoop van. Natuurlijk, je proeft dat het geen aardappel is, maar het zijn heerlijke patatjes! smullen

- Schil de koolraap en snijdt er frieten van.
- Bakken/frituren in olie (olijf, arachide, ? )
- Strooi naar smaak zout over de patat.
- Serveer met een dikke klodder mayonaise.

Eet smakelijk! smullen

Koolraap bevat 7 kh per 100 gram.

Ze zijn verkrijgbaar van ongeveer (eind?) september tot maart. Als ik andere low-carbers mag geloven, dan kun je het ook met koolrabi doen. Wat wel het hele jaar door te verkrijgen is. Enneuh... Wanneer je nog meer groenten weet die gefrituurd prima smaken met een kloddertje mayo: laat het maar weten hier! Lachen

_________________

~ Vet lijkt op geld. Van beide is er genoeg, maar altijd op de verkeerde plaatsen. ~

gejaco59 · Vaste Weegclubfan Geregistreerd op: 5-11-2009 Berichten: 70 Dieet: low-Carb

Hallo, met volle moet koolraap gekocht om het te proberen.
Sorry, ik vond het niet te knagen! Sip

bah bah bah!
Had er me er toch heel wat van voorgesteld.
Dit is natuurlijk mijn smaak maar, Nee dan maar helemaal geen friet. Schaam Schaam

Hoop dat ik niemand voor z'n hoofd stoot, ik ben altijd in voor iets nieuws.
Ga toch maar weer over op alleen groenvoer en een lekker stuk vlees.(goedmakertje Lachen

)
Groeten Gerda

_________________
SAMEN ZIJN WE STERK, SAMEN ZULLEN WE ER KOMEN!!

DeeDee

Jammer dat het zo tegenviel... Sip

Maarja, niet iedereen kan een uitgesproken koolsmaak waarderen. Rollende ogen

_________________

~ Vet lijkt op geld. Van beide is er genoeg, maar altijd op de verkeerde plaatsen. ~

gejaco59 · Vaste Weegclubfan Geregistreerd op: 5-11-2009 Berichten: 70 Dieet: low-Carb

Hoi Dee dee, toch bedankt voor je recept hoor. Bye (Nederlands=Dag)

_________________
SAMEN ZIJN WE STERK, SAMEN ZULLEN WE ER KOMEN!!

Yava

Knolselderij vind ik lekkerder. Schil van de knolselderij eraf schillen en dan maak je met de kaasschaaf dunne plakjes frituur dit en doe er wat zout en rozemarijn op. Mijn vriend en ik vinden dit heerlijk.

Jienie

frietjes van pompoen is ook heerlijk

_________________

AbFab

pastinaak is ook heerlijk. Jammer dat er in die groente ook veel kh zitten.

_________________