Tapas: Champignons uit de oven

Jose

Champignons uit de oven

Waardering van het recept:
benodigdheden

1 ui
1 teentje knoflook
500 gram champignons
2 takjes tijm
2 laurierblaadjes
sap van 1 citroen
aluminiumfolie
bereiding

Verwarm de oven voor op 180ºC. Pel en snipper de ui en knoflook. Was de champignons.
Doe de champignons met de takjes tijm, laurier, ui, knoflook in een ovenschaal. Bestrooi met zout en peper en besprenkel het royaal met citroensap. Dek de schaal af met aluminiumfolie.
Laat de champignons ca. 20 minuten stoven in de oven

Bron: Life and Cooking

Libby

Je schrijft: "was de champignons".

Ik heb altijd begrepen dat je champignons juist beter niet kunt wassen omdat ze zich dan onmiddelijk volzuigen met water, ik borstel de champignons altijd schoon?

Libby

Jose

Libby schreef:

Je schrijft: "was de champignons".

Ik heb altijd begrepen dat je champignons juist beter niet kunt wassen omdat ze zich dan onmiddelijk volzuigen met water, ik borstel de champignons altijd schoon?

Libby

Schoonborstelen kan ook Libby, ik koop alleen champignons als ze nog niet open zijn, dan nemen ze praktisch geen water op vandaar dat ik ze toch was. Schaam Schaam

Libby

Jose schreef:

Libby schreef:

Je schrijft: "was de champignons".

Ik heb altijd begrepen dat je champignons juist beter niet kunt wassen omdat ze zich dan onmiddelijk volzuigen met water, ik borstel de champignons altijd schoon?

Libby

Schoonborstelen kan ook Libby, ik koop alleen champignons als ze nog niet open zijn, dan nemen ze praktisch geen water op vandaar dat ik ze toch was. Schaam Schaam

aha