Lasagne" schotel met kaas

Ellen

Geschikt voor fase:1

Voor aantal Personen:2 tot 3 personen

Ingrediënten:

2 a 3 courgettes
300 gram diepvries spinazie
1 blik tonijn
100 gram ham
75 gram danish blue
75 gram geraspte kaas
200 gram creme fraiche

Bereiding:
Schil de courgettes en maak er met een kaasschaaf slierten van.
Doe de slierten in een vergiet, bestrooi ze met zout en laat ze een uurtje staan (dit hoeft niet, maar als dit niet gedaan wordt komt er erg veel water in de ovenschaal, dit heeft geen invloed op de lasagna omdat deze stevig is en er zo uitgeschept kan worden, maar het is niet zo mooi om te zien)

Verhit de oven voor op 180°C

Neem een ovenschaal en beleg de bodem met een laagje courgette.
Snij vervolgens de ham in kleine stukjes en strooi over de courgette.
Maak vervolgens nog een laagje van courgette.
Snij tonijn uit een blikje fijn en strooi dit vervolgens over het tweede laagje courgette.
Maak vervolgens nog een laagje van courgette.
Hierover verdeel je de uitgelekte gesneden spinazie (ik doe dit in een oude theedoek en knijp het uit) en strooi de verkruimelde danish blue erover.
Vervolgens de laatste laag courgette.
Bestrijk de courgette met een mengsel van creme fraiche en de geraspte kaas.

Zet het vervolgens voor ongeveer 20 a 25 minuten in de oven totdat alle ingredienten warm/heet zijn en de kaas gesmolten.

Eet smakelijk.
Je kunt de danish blue kaas ook (half) vervangen door brie of creme royale van de Aldi of mon chou.

Ook kun je bv de vis vervangen door iets anders

_________________
Overzicht Donaties

Libby

Waar je zin in hebt midden in de nacht! Lachen

Het ziet er lekker uit, en ik ga dit zeker een keer maken.

Bianca