Quiche.

love- to-cook

Quiche.

Ingrediënten:

350 gram gehakt;
1 prei in ringen;
1 ui en 1 rode ui gesnipperd;
250 gram champignons in plakjes (evt. kastagne champignons);
4 eieren;
2 dl. slagroom;
1 theelepel paprikapoeder;
peper en zout;
olie;
evt. geraspte kaas.

Bereiding:

Oven op 180°C. Gehakt in olie rul bakken. Ui, prei en champignons erbij en dit 5 minuten bakken. Paprikapoeder , peper en zout erbij. Ei en slagroom kloppen. 1/3 mengsel in ovenschaal. Gehaktmengsel erbij. Rest eimengsel eroverheen. Daarover de evt. kaas. 40 à 50 minuten in oven.

Verrukkelijk!

Bron: http://www.lowcarbrecepten.nl/

Laatst aangepast door love- to-cook op vr 27 feb 2015 20:50, in totaal 2 keer bewerkt

JanHintje

Was erg lekker dankjewel! Mijn man heeft hem voor ons gemaakt! Nog lekkerder! Erg blij

_________________

carryon · Vaste Weegclubfan Geregistreerd op: 10-11-2013 Berichten: 308 Dieet: paleo

Klinkt lekker, ik ga deze maken en invriezen. Ideaal!

_________________