kellyfan Ik blijf hier bij de weegclub
Geregistreerd op: 1-3-2004 Berichten: 30
Woonplaats: IJmuiden
|
|
200 gr visfilet
zout/peper
?½ eetl. citroensap
?¼ prei
?¼ paprika
20 gr. champignons
?½ eetl. olijfolie
15 gr. roomkaas
?½ dl. slagroom
?½ tl. mosterd
?¾ eetl. dille
bestrooi de visfilets met zout en wat citroensap, verwarm de oven op 200 graden, snijd de prei in reepjes , paprika in blokjes en de champignons in plakjes.
roerbak in een wok olie, paprika , prei en champignons 3 minuten
voeg zout/peper naar smaak toe , schep de groentes in een ovenschaal, leg de visfilets erop , roer de roomkaas los met de slagroom en roer er de mosterd door , schep de saus over de visfilets , dek de schaal af met aluminiumfolie (glimmende kant naar beneden !!)
laat alles in 20 min. gaar worden |
|