love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11682
Dieet: Gezond eten
|
|
WITLOFSALADE MET DANISH BLUE.
Benodigdheden:
250 gram witlof;
250 gram rode witlof;
bos waterkers;
1 ons geschaafde amandelen;
1 ons Danish Blue;
3 afgestreken eetlepels mosterd;
4 eetlepels olijfolie;
4 eetlepels citroensap;
zout en peper.
Bereiding:
De witlof wassen en de buitenste bladeren verwijderen. De andere bladeren één voor één van de stronk halen en de rode en witte bladeren om en om in de rondte op een bord leggen. Daarop de waterkers leggen.
Een dressing maken van de Danish Blue, mosterd, olijfolie, citroensap, peper en zout. Dit geheel over de salade sprenkelen.
Het amandelschaafsel eventueel 5 minuten in een droge pan roosteren. Op elk bord wat geschaafde amandelen strooien.
Eet smakelijk.
Bron: http://www.beinshape.nl/ |
|
FAQ
Zoeken
Aanmelden
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Inloggen
Bewerk Ticker
Privé berichten
