Auteur |
Bericht |
Kaatje Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 5-6-2008 Berichten: 62914 Dieet: OERgezond
|
|
Ingrediënten:
3 rijpe bananen
180 gr havermout
20 gram kokosrasp
20 ontpitte dadels
50 ml olie (ik gebruikte kokosolie, eventjes laten smelten)
kaneel naar smaak
snufje zout
Recept:
Prak de bananen fijn en snijd de dadels in stukjes.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar en laat 15 minuten rusten.
Verwarm intussen de oven voor op 180 *C.
Schep het mengsel op de bakplaat op bakpapier in de vorm van een rechthoek en druk het plat, ongeveer een 1/2 cm. hoog.
Snij er vierkantjes of rechthoekjes van en schuif die een klein stukje uit elkaar. Ze lopen niet uit, dus er hoeft niet veel ruimte tussen te zitten. Je kunt voor ronde koekjes ook kleine hoopjes scheppen en die platdrukken.
Bak de koekjes in 25 minuten goudbruin en laat ze afkoelen op een rooster.
Variaties: rozijnen of gedroogde abrikozen ipv dadels, kokosrasp en/of kaneel weglaten, stukjes pure chocolade en/of (wal)noten toevoegen, gemberrasp toevoegen. |
|
Naar boven |
|
Geplaatst: di 18 mrt 2014 14:07 |
|
|
|
|
marianc Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 4-1-2013 Berichten: 24244 Dieet: koolhydraat arm Woonplaats: brabant
|
|
zo genoteerd. moet wel even havermout kopen. nog nooit gedaan en nog nooit gegeten _________________ Op verzoek gesloten
|
|
Naar boven |
|
Geplaatst: di 18 mrt 2014 18:34 |
|
|
Hinke In loving memory
Geregistreerd op: 4-4-2008 Berichten: 37367 Dieet: Overleden op 25-3-2019 Woonplaats: Friesland
|
|
Opgeslagen, lijkt me erg lekker |
|
Naar boven |
|
Geplaatst: di 18 mrt 2014 18:52 |
|
|
Kiki1957 Super Weegclubfan
Geregistreerd op: 5-2-2012 Berichten: 1778 Dieet: Gezond eten
|
|
Inderdaad klinkt erg lekker. 20 dadels lijken wel erg veel?_________________ |
|
Naar boven |
|
Geplaatst: vr 22 aug 2014 9:56 |
|
|
|
|
marianc Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 4-1-2013 Berichten: 24244 Dieet: koolhydraat arm Woonplaats: brabant
|
|
Kunt kiezen hoeveel ik doe er meestal 12. _________________ Op verzoek gesloten
|
|
Naar boven |
|
Geplaatst: vr 22 aug 2014 17:50 |
|
|
Kiki1957 Super Weegclubfan
Geregistreerd op: 5-2-2012 Berichten: 1778 Dieet: Gezond eten
|
|
Heerlijk! Al 2x gemaakt. Tweede keer met dadels, rozijnen en stukjes appel. _________________ |
|
Naar boven |
|
Geplaatst: zo 24 aug 2014 16:24 |
|
|
marianc Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 4-1-2013 Berichten: 24244 Dieet: koolhydraat arm Woonplaats: brabant
|
|
Is ook mijn favoriet. Had kokoskoekjes, nu op, maak ik voortaan alleen havermoutkoekjes. Steeds met andere vruchtten _________________ Op verzoek gesloten
|
|
Naar boven |
|
Geplaatst: zo 24 aug 2014 19:20 |
|
|
|
|
Flying Missy Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 4-1-2013 Berichten: 40836 Dieet: Dr. Frank/vegetarisch Woonplaats: Almere
|
|
Zou dit ook werken met havervlokken? |
|
Naar boven |
|
Geplaatst: wo 22 jul 2015 3:19 |
|
|
Kiki1957 Super Weegclubfan
Geregistreerd op: 5-2-2012 Berichten: 1778 Dieet: Gezond eten
|
|
Ik gebruik ook havervlokken!
Ik maal ze wel fijn in de blender samen met 10 gram geraspte kokos,
Succes!_________________ |
|
Naar boven |
|
Geplaatst: wo 22 jul 2015 5:13 |
|
|
Kaatje Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 5-6-2008 Berichten: 62914 Dieet: OERgezond
|
|
Natuurlijk werkt het ook met havervlokken, dat is immers gewoon 'geknipte' havermout (om de kooktijd te verkorten). |
|
Naar boven |
|
Geplaatst: wo 22 jul 2015 8:06 |
|
|
|
|